¿Listo para descubrir una cena deliciosa que te ayudará a mantenerte en forma y saludable? Permítenos presentarte la Pasta Fitness con Salsa de Aguacate, una opción que no solo es un placer para tu paladar, sino que también cuida de tu bienestar.
¿Quieres descubrir cómo puedes disfrutar de esta maravillosa creación en tu propia cocina? Sigue nuestras sencillas instrucciones y pronto estarás deleitándote con la Pasta Fitness con Salsa de Aguacate. Es hora de consentirte y cuidar de tu salud, todo en un solo plato.
Ingredientes
- Para la pasta:
- 🍝 200 gramos de pasta integral.
- 🧂 Sal al gusto
- Para la salsa de aguacate:
- 🥑 2 aguacates maduros
- 🧄 1 diente de ajo picado
- 🍋 1 limón (jugo)
- 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 🥬 1/4 de taza de hojas de albahaca fresca
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
Preparación de Pasta con Salsa de Aguacate
- Cocina la pasta:
- Hierve una olla grande con agua y añade sal al gusto.
- Escurre la pasta y resérvala.
- Prepara la salsa de aguacate:
- Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa.
- En una licuadora, coloca los aguacates, el ajo picado, el jugo de limón, el aceite de oliva, las hojas de albahaca, la sal y la pimienta.
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y cremosa.
- Mezcla la salsa con la pasta:
- Vierte la salsa de aguacate sobre la pasta cocida y mezcla bien para que la pasta quede cubierta de manera uniforme.
- Si deseas puedes agregar un poco de tomate Cherry o queso parmesano.
Descarga Aquí la Receta 👇
¿Sabías Qué?
La pasta con salsa de aguacate es un plato indicado para los deportistas, ya que contiene una cantidad importante de carbohidratos, elementos clave en los procesos de recuperación. Además, también puede aportar proteínas de alto valor biológico que se optimiza el llenado de los depósitos de glucógeno.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa y saludable pasta con una salsa de aguacate cremosa. Esta receta es rica en grasas saludables, fibra y sabor. ¡Buen provecho!