Presentamos la irresistible Ensalada Fitness de Mango, que fusiona la dulzura tropical del mango con la frescura de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Esta ensalada no solo es un festín para el paladar, sino también una opción saludable y llena de nutrientes que te energizará.
La ensalada de mango es una opción deliciosa y refrescante que combina la dulzura del mango con otros ingredientes frescos y vibrantes. Aquí tienes una receta básica para hacer una ensalada de mango
Ingredientes
- 🥭 1 mango maduro, pelado, deshuesado y cortado en cubos.
- 🥬 1 taza de hojas verdes mixtas (lechuga, espinacas, rúcula, etc.).
- 🥒 1/2 pepino, cortado en rodajas finas.
- 🥑 1/2 aguacate, cortado en cubos.
- 🧅 1/4 de cebolla roja, cortada en rodajas finas.
- 🥣 1/4 de taza de cilantro fresco, picado.
- 🍋 Jugo de 1 limón.
- 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 🧂 Sal y pimienta al gusto.
Preparación de Ensalada de Mango
Pasos
- En un tazón grande, combina las hojas verdes, los cubos de mango, las rodajas de pepino, los cubos de aguacate, las rodajas de cebolla roja y el cilantro fresco.
- En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Si deseas un toque picante, agrega chiles rojos picados al aderezo.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
- Sirve la ensalada de mango inmediatamente y disfruta de esta explosión de sabores frescos y tropicales.
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¿Sabías Qué?
El mango es una excelente fuente de vitaminas A, C y del grupo B, importantes para el sistema nervioso y el correcto funcionamiento del metabolismo.
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Nombre de la receta
Ensalada de Mango
Autor
Alexandra Pazuña
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total