En el fascinante viaje hacia una vida más saludable, a menudo nos encontramos ante el dilema de sacrificar el placer por la nutrición. Pero, ¿y si te dijera que hay una opción que fusiona la exquisitez de las tortillas con los beneficios nutricionales de la avena y la zanahoria? Bienvenido a la revolución culinaria con nuestras irresistibles Tortillas Fitness de Avena y Zanahoria: el equilibrio perfecto entre el deleite del paladar y el bienestar de tu cuerpo.
Estas tortillas no solo son una delicia, sino también una fuente inagotable de energía para tu jornada. ¿Imaginas empezar tu mañana con un desayuno que no solo despierte tus sentidos sino que también te proporcione una dosis saludable de nutrientes? Las Tortillas Fitness de Avena y Zanahoria son la respuesta.
Ingredientes
- 🥣 1 taza de harina de avena
- 🥕 1 taza de zanahorias ralladas finamente
- 🥚 3 claras de huevo
- 🥛 1/4 taza de agua
- 🥄 1 cucharadita de aceite de coco (o aceite de oliva)
- 🥄 1 cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 Sal y pimienta al gusto
- 🌿 Opcional: hierbas frescas o especias según tu preferencia (como albahaca, orégano, pimentón, etc.)
Preparación de Tortillas de Avena y Zanahoria
- Preparación de la mezcla:
- En un tazón grande, mezcla la harina de avena, las zanahorias ralladas, los huevos, el agua, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Dejar reposar:
- Deja reposar la mezcla durante unos 10-15 minutos. Esto permitirá que la harina de avena absorba parte del líquido y la masa adquiera una consistencia adecuada.
- Calentar la sartén:
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Cocinar las tortillas:
- Vierte una porción de la masa en la sartén caliente y extiéndela para formar una tortilla del tamaño deseado.
- Cocinar por ambos lados:
- Cocina la tortilla durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que esté dorada.
- Repite el proceso:
- Repite el proceso con el resto de la masa.
Descarga Aquí la Receta 👇
¿Sabías Qué?
La zanahoria es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos. No puede faltar en verano, ya que facilita el bronceado de manera saludable y totalmente natural.